MOSAÏQUE DE SAUMON
Nori – Betterave – Tzatziki - Daikon
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SKREI
Salicorne – Orange Sanguine
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SUPRÊME DE PINTADE
Carotte – Légumes Verts ‘’Sarriette’’
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ANANAS – MOJITO
Tartare de Fraise Crème Fouettée Mascarpone
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MOSAÏQUE DE SAUMON
Nori – Betterave – Tzatziki - Daikon
SUPRÊME DE PINTADE
Carotte – Légumes Verts ‘’Sarriette’’
SKREI
Salicorne – Orange Sanguine
ANANAS – MOJITO
Tartare de Fraise Crème Fouettée Mascarpone